
Domácí kari koření
Kari koření se používá nejvíce v indické kuchyni, ale pro svoji oblibu se rozšířilo po celém světě. Používá se na všechny druhy masa, nejvíce na kuřecí a vepřové. Přidává se do smetanových omáček, dušené zeleniny, rýže, na ryby a do některých polévek. Může se použít i na dekorování čerstvých sýrů.