Tag: okurka

obědové saláty

Těstovinový salát s fazolemi a sezamem

Tento těstovinový salát s fazolemi a sezamem je skvělá příloha nebo dokonce samostatné jídlo. Je plný chuti, zdravých ingrediencí a má svěží citrusovou příchuť. Můžete ho podávat jako lehký oběd, večeři nebo ho připravit na grilování s přáteli.

Číst dále »
hlavní jídla

Španělský ptáček, restované grenaille brambory

Španělský ptáček je oblíbeným jídlem v české kuchyni a jeho chuť si získává srdce lidí po celém světě. Tento klasický hlavní chod se obvykle připravuje z hovězího masa.

Navzdory jménu recept nepochází ze Španělska. Je to dušený závitek z roštěnky v omáčce, naplněný anglickou slaninou, sterilovanou okurkou, v našem případě chorizem, vajíčkem a podobající se ptáčku. My jej oproti klasické rýži, nebo knedlíkům budeme podávat s restovanými grenaille brambůrkami.

Číst dále »