Tag: Klára Procházková

nápoje

Punč

Nic nezahřeje v zimě tak, jako horký vánoční punč. Navíc má ještě jednou skvělou vlastnost – dokáže naladit vánoční atmosféru snad v každém z nás. Máte na něj chuť?

Číst dále »
nápoje

Svařené víno

Svařák je skvělý nápoj z vína, který vás krásně zahřeje během studených dnů. Krásně voní skořicí, badyánem a hřebíčkem. Jde o nápoj, který neodmyslitelně patří k podzimu i zimě. Můžete si ho dát ale i za chladnějších dní v létě.

Číst dále »
nápoje

Vaječný koňak

Vaječný koňak neboli vaječňák je oblíbeným vánočním přípitkem. Své využití však najde i kdykoliv během roku. Kromě labužnického ucucávání se hodí například při přípravě dortových krémů.

Číst dále »
nápoje

Americká limonáda

Osvěžující nápoj ideální pro horké letní dny. Americká limonáda nejen krásně vypadá, ale také výborně chutná. Je to ideální nápoj na společné oslavy a grilování. Všichni si ho určitě zamilují.

Číst dále »
nápoje

Blue lagoon

Alkoholický koktejl, který zaujme především svojí barvou, díky níž si i vysloužil svůj název.

Číst dále »
nápoje

Piña Colada

Oblíbený a velice známý letní drink piňa colada připomene letní horké večery na pláži nebo u hotelového baru. Nic nám nebrání si tento drink připravit doma a vychutnat si ho třeba spolu s přáteli.

Číst dále »
ochucovadla

Zálivka vinaigrette

Mezi salátovými zálivkami je nesporným králem olejo-octová zálivka vinaigrette neboli francouzská zálivka, která se původně připravovala pouze z olivového oleje, octu, pepře a soli. Jedná se o základní salátovou zálivku.

Číst dále »
ochucovadla

Pomerančová zálivka

Pomerančová zálivka dodá masu i salátům výrazný a lahodný citrusový závan. Můžete si s ní pohrát a vyzkoušet různé kombinace s různými druhy masa a salátů.

Číst dále »
dresinky

Omáčka Aioli

Tato omáčka pochází v překladu znamená „česnek a olej“. Původní receptura počítá se třemi ingrediencemi – česnekem, olivovým olejem a solí. V průběhu let se začala přidávat majonéza, citronová šťáva, bylinky… My ji nyní známe jako česnekovou majonézu.

Číst dále »