Tag: hlavní jídla

hlavní jídla

Kachní prsa ve višňové omáčce s jablkovými kroketami

Maso z kachních prsou je jedním z nejoblíbenějších, při přípravě drůbeže. A v kombinaci s višňovou omáčkou vytváří originální a nezaměnitelnou chuťovou kombinaci, která spočívá ve zjemnění intenzivní chutě kachního masa, a vytvářejí dokonalé jídlo pro opravdové gourmety. Kachní prsa s višňovou omáčkou jsou skvělou volbou na romantickou večeři nebo oslavu speciální příležitosti. Zkuste si připravit toto lahodné jídlo, a přichystejte si nevšední chuťový zážitek.

Číst dále »
hlavní jídla

Pečené vepřové maso s hroznovým zelím s bramborami

Pečené vepřové maso se zelím je jedním z nejoblíbenějších tradičních českých jídel. Toto jídlo, plné chutí a vůní, dokonale vyhovuje dokonalému rodinnému obědu nebo večeři s přáteli. Připravte si tento tradiční český recept s mírnou úpravou v podobě hroznového zelí a užijte si lahodnou a výjimečnou chuť.

Číst dále »
hlavní jídla

Španělský ptáček, restované grenaille brambory

Španělský ptáček je oblíbeným jídlem v české kuchyni a jeho chuť si získává srdce lidí po celém světě. Tento klasický hlavní chod se obvykle připravuje z hovězího masa.

Navzdory jménu recept nepochází ze Španělska. Je to dušený závitek z roštěnky v omáčce, naplněný anglickou slaninou, sterilovanou okurkou, v našem případě chorizem, vajíčkem a podobající se ptáčku. My jej oproti klasické rýži, nebo knedlíkům budeme podávat s restovanými grenaille brambůrkami.

Číst dále »
hlavní jídla

Roláda z králičích stehen, karotkové pyré

Roláda z králičích stehen je vynikající alternativou k tradičním masovým pokrmům. Králíčí stehna jsou plná chutného masa, které v kombinaci karotkovým pyré vytvoří dokonalý hlavní chod pro každého milovníka kvalitního jídla. Tento recept je poměrně snadný na přípravu a výsledná roláda bude určitě skvělou volbou pro rodinný oběd nebo večeři s přáteli. Připravte se na nevšední chuťový zážitek a dejte se do práce s námi!

Číst dále »