Tato omáčka pochází v překladu znamená „česnek a olej“. Původní receptura počítá se třemi ingrediencemi – česnekem, olivovým olejem a solí. V průběhu let se začala přidávat majonéza, citronová šťáva, bylinky… My ji nyní známe jako česnekovou majonézu.
Můžeme jej použít jako dresink ke grilovanému masu. Nebo na pikantní řízky: nasolené maso potřeme česnekem, tímto dresinkem z feferonek a obalíme drcenými cornflakes. Smažíme na oleji.
Holandská omáčka je ta nejkrásnější a nejjemnější teplá omáčka, kterou ve své kuchyni můžete naservírovat na talíř. Nic ji nepřekoná a nic se jí nevyrovná. A protože na ni budete potřebovat jen trochu másla a pár žloutků, dá se zde mluvit o kuchařském zázraku té nejvyšší kategorie.
Avokádový dresink je i u nás velmi oblíbený. Můžeme si jej připravit jako pomazánku na chleba, k dochucení salátů, nebo třeba jako dip k hranolkům.
Alwalkeria Public s.r.o.
Koperníkova 4526/1, 61500 Brno Židenice
IČO: 04737385 / DIČ: CZ04737385
Email: redakce@alwalkeriapublic.cz
Alwalkeria Public s.r.o.
Koperníkova 4526/1, 61500 Brno Židenice
IČO: 04737385 / DIČ: CZ04737385
Email: redakce@alwalkeriapublic.cz
2023 © Alwalkeria Public s.r.o. ⁄ Všechna práva vyhrazena
2023 © Vaření hravě s.r.o. ⁄ Všechna práva vyhrazena