Domácí Taco koření

Toto koření se používá v mexické kuchyni. Můžeme ho použít na maso, do masových směsí a do omáček.

Ingredience:

  • 1 lžíce chilli prášku
  • ¼ lžičky česnekového prášku
  • ¼ lžičky cibulového prášku
  • 1 špetka kajenského pepře
  • ¼ lžičky sušeného oregana
  • ½ lžičky papriky
  • 1 ½ lžičky kmínu
  • ¾ lžičky mořské soli, podle chuti
  • 1 lžička mletého černého pepře, podle chuti

Postup:

Všechny ingredience smícháme do sklenice nebo nádoby s víkem. Dobře protřepeme a skladujeme v uzavřené nádobě při pokojové teplotě.