Jednohubky

Další neodmyslitelnou součástí oslav a silvestrovských nocí jsou jednohubky. Můžeme na ně skládat různou zeleninu, uzeniny a sýry. Nebo je potíráme pomazánkami a dozdobujeme bylinkami.

Česnekové jednohubky

Ingredience:

8 trojúhelníčků sýru Primátor
8 stroužků česneku
150 ml majonézy
Sůl
Rohlíky
Zelenina na dozdobení

Postup:

Trojúhelníčky sýra nastrouháme najemno, smícháme s majonézou, prolisovaným česnekem a dochutíme solí. Pomazánku přendáme do zdobícího sáčku a natíráme jí nakrájené rohlíky. Pomazánku dozdobíme zelenou petrželkou, plátkem rajčete nebo jinou zeleninou.

Jednohubky s nivou

Ingredience:

200 g Nivy
100 g Lučiny
2 polévkové lžíce smetany
Půlky vlašských ořechů
Rohlíky

Postup:

Nivu nastrouháme a smícháme s Lučinou. Aby se mohla pomazánka natírat, přidáme podle potřeby 1 až 2 polévkové lžíce smetany. Zpravidla nemusíme solit. Zdobícím sáčkem s širším otvorem nanášíme pomazánku na nakrájené rohlíky. Zdobíme vlašskými ořechy.

Autor: Klára Procházková

Jednohubky

Česnekové jednohubky

Jednohubky s nivou

Kanapky

Chlebíčky

Kanapky

Chlebíčky