Dresink z feferonek

Můžeme jej použít jako dresink ke grilovanému masu. Nebo na pikantní řízky: nasolené maso potřeme česnekem, tímto dresinkem z feferonek a obalíme drcenými cornflakes. Smažíme na oleji.

Ingredience:

  • 50 g feferonek
  • 3 polévkové lžíce sladkého kečupu
  • 1 kávová lžíce octa
  • 1 stroužek česneku
  • Špetka soli
  • 100 ml vody

Postup:

Feferonky zbavíme stopky, zrníček a nakrájíme je na kousky. Vložíme do kastrolku, přidáme prolisovaný česnek a ostatní ingredience. Vaříme asi 5 minut. Poté směs mixujeme do hladka tyčovým mixérem. Znovu začneme vařit, a to tak dlouho, dokud směs úplně nezhoustne. Poté směs spotřebujeme.