Domácí cajunské koření

Toto koření je typické pro americké grilování. Můžeme ho tedy použít na grilování a pečení všech druhů mas, drůbeže a ryb.

Ingredience:

  • 2 lžíce cibulového prášku
  • 2 lžíce česnekového prášku
  • 2 lžíce sušeného oregana
  • 2 lžíce sušené bazalky
  • 1 lžíce sušeného tymiánu
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 lžička bílého pepře
  • 5 lžic papriky
  • 2 lžíce mořské soli

Postup:

Všechny ingredience smícháme do sklenice nebo nádoby s víkem. Dobře protřepeme a skladujeme v uzavřené nádobě při pokojové teplotě.